今天（5月31日）是端午节，姑苏区“北韵南风·运河端阳”——吴地端午民俗文化活动在千年运河畔启幕。苏州城市学院康养产业学院师生团队携手非遗代表性传承人，以一系列融合传统与创新的非遗美食和手作技艺亮相，生动展现了学校在校企合作、产教融合、文化传承与创新人才培养方面的丰硕成果。
活动现场，苏州城市学院康养产业学院组织的展位前人头攒动，热闹非凡。师生与省、市、区三级苏味非遗技艺代表性传承人联袂呈现的“端午五黄”、精致非遗茶点、清香四溢的太湖清水粽以及令人耳目一新的乌米冰激凌等特色展品，不仅让市民游客品味到地道的吴地端午风情，更传递了健康养生的饮食理念。学院副教授张宇还担任现场包制粽子比赛总评委，按速度、成品质量、创意等进行了点评。
除了舌尖上的非遗，指尖上的传承同样精彩。苏州城市学院重点建设课程《非遗手作》也在此次活动中大放异彩。课程负责人程承独具匠心，将苏扇制作技艺与江南饮食文化巧妙结合。团队选取江苏最具代表性的南京、苏州、扬州、徐州四座城市，深入挖掘其名人典故与特色美食，并将这些“苏味非遗技艺”元素巧妙地呈现在一把把精美的苏扇之上。扇面上的图案与文字，既充分展现了苏作工艺的精巧雅致，更讲述了江南水乡的美食故事与人文情怀。
与此同时，苏州城市学院航空服务艺术与管理本科专业的大一学生们也带来了精心编排的舞蹈《相王行》。该舞蹈以其恢宏流畅的编排、优雅大气的表演，巧妙融入了伍子胥开凿胥江、兴建阖闾大城等苏州历史文化元素，为广大观众带来了一场极具姑苏韵味的视觉享受。
该校党委常委、副校长黄涧秋表示，此次参与苏州端午民俗文化活动，是学校积极响应地方文化建设需求，深化校地合作、推动产教融合协同育人的又一鲜活案例。未来，苏州城市学院将进一步加强与政府、行业、企业的合作，共同探索“非遗 康养”“非遗 教育”“非遗 文旅”的新路径，为苏州非物质文化遗产的保护、传承与创新发展贡献高校智慧与力量，培养更多懂文化、精技艺、善创新的高素质应用型人才。
本文刊载于：引力播
